【読書感想】レシピがいらない! アフロえみ子の四季の食卓(稲垣えみ子)

また稲垣えみ子さんの本を読みました。
関連記事:【読書感想】もうレシピ本はいらない(稲垣えみ子)

質素だけどとても美味しそうな献立の写真が満載です。
基本は玄米とおかず(漬物)が一緒になったワンプレートと汁物です。

冷蔵庫のない食生活や干し野菜など、真似するのは少し難しいところもあります。
でももう少し食欲が衰えてきたら実践してみたいなと思います。

今はとりあえず、ぬか床を活用する生活を始めています✨

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