今日の夜ごはんです。
豚ロースの味噌漬け焼き＋キャベツ、無限ナス、味噌汁（豆腐、ねぎ、油揚げ）、ご飯、梅干し
豚ロースの味噌漬け焼きはコチラのレシピを参考にしました。
ちょうどいい塩梅で味噌の味が染みていて美味しかったです❤️
無限ナスはコチラのレシピです。
ナス料理の定番にしたいぐらい美味しかったです✨
最近は自分の作る料理に飽きてきて、作ったことないレシピを検索してます。
近所のスーパーが混雑回避のためにセールをしなくなったので、食材も大事に使ってます。
これを機に料理が上達したらいいんだけど😁
